1、生水
生水中含有對人體有害的細(xì)菌、病毒和寄生蟲。喝了生水,很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。
2、老化水
俗稱“死水”,也就是長時(shí)間貯存不動的水。常飲這種水,對未成年人來說,會使細(xì)胞新陳代謝明顯減慢,影響身體的生長發(fā)育;中老年人則會加速衰老。
3、千滾水
就是反復(fù)煮沸的水。久飲這種水,會干擾人體的胃腸功能,使人出現(xiàn)暫時(shí)性腹瀉、腹脹。亞硝酸鹽還會造成人機(jī)體缺氧,嚴(yán)重者可出現(xiàn)昏迷、驚厥,甚至死亡。
4、蒸鍋水
經(jīng)過多次反復(fù)使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽的濃度很高。常飲這種水,或用這種水煮稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒。
5、重新煮開的水
有人習(xí)慣把熱水瓶中的剩余溫開水,重新燒開再飲,目的是節(jié)水、節(jié)煤(氣)、節(jié)時(shí)。因?yàn)樗疅擞譄?使水分再次蒸發(fā),亞硝酸鹽的含量會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內(nèi)積聚,引起中毒。
